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法國名廚侯布雄(Joel Robuchon),昨在瑞士因胰臟癌病逝,享壽73歲。這位「世紀主廚」做的食物雖然好吃,最不追求奢華,以簡單的方式,吸引世界饕客的青睞,在全球開26家餐廳,28顆米其林星星成為他的生涯成就。侯布雄的餐廳遍及台北、香港、上海、東京、曼谷、紐約、巴黎、倫敦、拉斯維加斯等,最多曾於2016年拿下32顆星,是拿下最多米其林星星的名廚。

根據報導,台北也有侯布雄大師所開的店,這間法式餐廳於2009年開始營業,至今已開店9年,在台掀起米其林旋風,然而直到今年台北才有《台北米其林指南》,台北侯布雄餐廳也順利奪下一星,終於名正言順認證為真正的米其林星級餐廳。

侯布雄喜愛使用松露、魚子醬,每道菜常只有3、4種食材,以凸顯原味之美。活動假牙他最成功的菜色竟然是簡單的馬鈴薯泥,只有4項材料:馬鈴薯、牛油、鹽和牛奶。

93%的胰臟癌患者存活率低於5年

日前安樂死之名體育主播傅達仁、著名音樂大師洪一峰、蘋果電腦創辦人賈伯斯都因為罹患胰臟癌過世,面對這個93%的胰臟癌患者存活機率低於5年的癌症。

低脂飲食對那些人改善較大呢?

活動假牙一般是有缺很多顆牙,這個條件不適合做固定假牙狀況,我們才會做活動假牙,活動假牙的主要結構是它有一些勾子,可以勾在我們剩下好的牙齒上面,另外它缺假牙的部份就是靠一些樹質假牙去支撐,提供我們咀嚼功能,牙齒拔掉之後牙床會吸收,所以當一時間過去之後,後面的部份支撐的部份就會開始減低,假牙的部份就會開始移動晃動,然後我們的勾子也會跟著變鬆。所以假牙變鬆脫幾乎都來自於這個兩個原因,如果說這種情形發生了之後,我們可以看看假牙有沒有調整的可能性,例如說我們可以把勾子調緊一點,或者把因為牙床吸收跟假牙之間的空隙用一些速成的材料來填補修補回去,讓它比較密合可以重新再使用,但是有些狀況下沒有辦法修整只好換新的假牙,但是如果您不需要考慮個人經濟條件允許用植牙,其至也可以將活動假牙丟掉不需要再戴活動假牙,因為戴活動假牙造成的不單是骨頭吸收,還會造成對自己其它牙齒的傷害因為它勾在自己牙齒的上面。所以我覺得活動假牙變鬆了,我們就利用這機會儘快去檢查一下,是否夠修整再用一段時間或者是不是可能有別的治療方式,因為早期技術沒有植牙,只好做活動假牙,那現在是不是有別的方式可提供使我們更好的生活品質咀嚼品質更好的。

根據外媒《webmd》的報導。一份追蹤15年的研究發現,有控制飲食的組別只有92個人患胰臟癌,而維持原本飲食習慣的組別則有165個人罹患胰贓癌,人數超過一倍以上。休士頓貝勒大學的腸胃醫藥教授(professor of medicine-gastroenterology at Baylor College of Medicine in Houston)表示:「根據這些研究,我們可以知道飲食習慣在胰臟炎可能扮演相當重要的角色。」

不過同時,這份研究只著重在過重的女性,如果你是男性,或者你的身材跟賈伯斯一樣屬於偏瘦的類型,這類研究可能對你的幫助就不大了。

五大要小心的好發族群

不過如果本身你是胰臟癌的高危險族群,最好定期去醫院進行超音波檢查,因為胰臟既沒有神經系統,病變時也無明顯症狀,是名符其實的「沉默器官」。因此如果你有符合以下族群,最好還是要多多留意喔:

活動假牙1.本身有在吸菸

2.糖尿病患者

3.體重過重

4.有得過慢性胰臟炎

5.本身愛好肉食,少吃蔬果

如果你是以上族群最好改變一下生活習慣,並且定期去醫院檢查喔。

活動假牙是一種利用口腔中存留的牙齒和黏膜做支持,借助固位體固位,用以修復牙列缺損,患者又能自行取戴的一種假牙。這種假牙對基牙條件要求不高,而且由於設計靈活多樣,適用範圍廣泛,可以達到恢復咬合和維持牙列完整的目的,還可起到改善恢復面容、發音的作用,可防止缺牙兩側牙齒向缺牙部位傾斜和對頜牙齒伸長。可摘局部假牙適用於一般牙列缺失的修復,是目前廣泛採用的缺牙修復方法。可摘局部假牙由固位元體、人工牙和基托三部份組成。

1、固位體:指各種卡環和支托,是可摘局部假牙的重要組成部分,它有固定、支持和穩定等作用。
2、人工牙:有塑膠牙、瓷牙等。是在假牙上具有牙的形狀、行使咀嚼功能的部分。
3、基托:是假牙直接和牙槽黏膜接觸的部分。它將假牙的各部分連接在一起,使其成為一個整體,一般用塑膠或金屬製作。鑲活動假牙後有很多麻煩事,如需經常取下來洗刷,每晚要浸泡在專用玻璃瓶內等。

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